今日は、12月に続きWordBench岐阜に参加すべく名古屋から岐阜へ向かいました。
そして、WordPressの学びの前に腹ごしらえ。
本当は岐阜のカレー店へ行こうと思ったのですが、今週は胃弱を自覚したので、グルテンフリーカフェへ。
今月は、できるだけ小麦抜き低炭水化物の食事を心がけています。
そこに、今週から胃弱メシを参考に、胃にやさしいがモットーに入りました。
しかし、カレー店を巡りたいという今年の希望もあり、矛盾も含め、なかなか盛りだくさんな内容になっております。
岐阜には先月行ったカレー店以外にも、行ってみたいカレー店がたくさんあるのです。
その中で、今回行こうと思っていたのですが、胃のために自粛して、もう1つのテーマのグルテンフリーカフェに行くことに決めました。
次回は是非行きたいカレー店をチェック。
途中、行きたいカレー店のひとつ、「さなえ食堂」を確認。
近づくと入ってしまうので、遠巻きに。
そして、グルテンフリーカフェCLOISTERS到着。
地下一階なので、営業しているか、のぞき込みました。
ランチやってます!
何にしようかな。
本日のパスタは、ホウレンソウのクリームパスタでした。
チキンは朝食べたし。
…おぉっ!辛さ調節できるという文言を見つけたので、辛さマイルド=甘口をお願いして、キーマカレーに決定。
その手がありましたね。
結局カレーになってしまいました。嬉しいです。
カレーの時は炭水化物食べてもよしとします。
胃に優しいはさておいて、こちらのお店は、小麦抜きのみの文字通りのグルテンフリーです。
なので、私が読んだ小麦抜きの本にあった、穀物、豆、糖質の多い野菜、砂糖なども取らない方が良い食事法とは違います。
でも、こういう新しいコンセプトを取り入れたお店があると、活用できますね。
メニューと一緒にグルテンフリーの説明がありました。
「キーマカレー ミネストローネ付き」
彩鮮やかな副菜がついていいですね。
ポテトサラダはハムでなくてコーンビーフらしきものが混ぜてありました。
外食すると、色々なアイデアが吸収できるのも楽しい。
マイルドなカレーでやさしい味が美味しいです。
生野菜やご飯は、よく咀嚼して食べれば胃のためにいいかなと試してみました。
甘口にしてもらったので、少しは胃に優しいはず。
しかも、入っている色々なスパイスって、クミンは健胃薬だし、逆に胃に良いんじゃないかって考え直しました。
胃にやさしく、カレー店を巡る道が見えてきました。
番外編・岐阜の鋳物
グルテンフリーカフェを後にして、WordBench岐阜の会場へ向かう前に、ちょっと寄り道。
何の気なしに、近くのドラッグストアを探して行ったのですが、その近くに気になるものを発見しました。
昔の御屋敷のような大きな建物。
岐阜の鋳物のようです。
岐阜鋳物会館が近くにあるそうです。
調べると、創業450年の鋳物業を営む岡本家のようです。
そう言われれば、全国各地に古くからの鋳物業があるはずですよね。
今月から彫金も再度始めるので、金属全般興味が戻ってきました。
江戸時代からここで梵鐘を作っていたのでしょうか。
また調べてみよう。
それから向かったのは、今日の大事なイベントWordBench岐阜。
続きは別記事で書きます。
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