最近、気に入っている「にら焼餅(シャーペー)」をリピート

にら焼餅

チルド餃子の売り場でいつも視界に入っていた、にら焼餅(シャーペー)。

たまには変わったものをと思ってあまり考えず、手にとってみたら、意外と美味しい。

もちもちの焼餅だった。

というわけで、リピートしています。

“最近、気に入っている「にら焼餅(シャーペー)」をリピート” の続きを読む

スヌーピーの好物、ルートビアを飲んでみました。なつかしい接骨院の匂いがする。

A&Wルートビア

スヌーピーのWikipediaを読んでいたら、スヌーピーの好物に「ルートビア」があって、気になっていました。

ルートビアを調べてみると、「飲むサロンパス」という表現が。

“スヌーピーの好物、ルートビアを飲んでみました。なつかしい接骨院の匂いがする。” の続きを読む

ゲランドの天日海塩で作った塩麹の様子が少しおかしいので考えてみた

塩麹途中経過

天日海塩を色々集めたので、それを使って塩麹を作ってみた途中経過。

基本的に、塩と乾燥こうじを混ぜて、ひたひたの水を入れて1週間でできあがります。

今回は、フランスのゲランドの天日海塩を使っています。

“ゲランドの天日海塩で作った塩麹の様子が少しおかしいので考えてみた” の続きを読む