アオスジアゲハ 蝶の標本作成中。毛がふさふさして意外とかわいい蝶。

アオスジアゲハ

先日保護して、部屋の玄関あたりで数日過ごしていた蝶の寿命が絶えたので、標本にすることにしました。

標本は作ったことがないのですが、いまの時代、ググれば丁寧に説明されたサイトがありました。

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ゲランドの天日海塩で作った塩麹の様子が少しおかしいので考えてみた

塩麹途中経過

天日海塩を色々集めたので、それを使って塩麹を作ってみた途中経過。

基本的に、塩と乾燥こうじを混ぜて、ひたひたの水を入れて1週間でできあがります。

今回は、フランスのゲランドの天日海塩を使っています。

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Amazonのプライムデーで、ホットクックを手に入れた!

ヘルシオホットクック

前から欲しかった、シャープ ヘルシオ ホットクック。

高価なので、まずは試しに、中古でもいいから手に入れようかと思ったら、Amazonのプライムデー。

セール対象品で、割引になっていたので、買ってみました。

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おからパウダーでフムス。見た目は卯の花だけど、異国の味。意外と美味しい。

おからのフムス

おからパウダーを水で戻したら、思いのほか量が多くなってしまった。

どうしようかと思っていたら、たまたま買っていたフムスが目に入る。

ひよこ豆のペーストのディップ。

おからパウダーで、フムス風にしてみたらどうだろうということで、作ってみた。

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