Amazonのプライムデーで、シャープ ヘルシオ ホットクックに加えて、駆け込みでクッキングスケールも購入。
0.1g単位で計れる、デジタルはかりが欲しかったんですけど、やっと手に入れました。
プライムデーが背中を押した。
0.1gから3000gまで計れる、デジタルスケールにしました。
0.01g単位で500gまで計れるものもありました。
外国製で安いので、不良品もあるようなコメントもありましたが、そこそこ使えたら十分です。
これで、人間が最も美味しいと感じる、理想的な塩分量0.8%を推奨するロジカルクッキングができる。
材料に対して塩分0.8%の計算は、Apple WatchのSiriに聞いて計算してもらい、
デジタルクッキングスケールで塩の量を計り、
ホットクックに材料と塩を放り込み、待つだけ。
そうしたら、とっても美味しい食べ物ができあがる。
という算段です。
想像ではまとまってるんだけど、実現するのはもうちょっと先かな。
とりあえず、道具だけは、着々と準備が進んでる!
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