「冷蔵庫で作りおきパン生地」で、焼きたてくるみパンができた!

簡単で、かなり美味しいものができるレシピ

「冷蔵庫で作り置きパン生地」の

アレンジをしてみました。

昨日試したこちらの記事、

ダ・ヴィンチニュース

100均の容器ひとつで、オーブン無しでもパンが作れる!冷蔵庫に「作りおき」生地で、食べたい分だけ焼き立て!

著者:吉永麻衣子さんの本のレシピ。

容器ひとつで! 冷蔵庫で作りおきパン 切りっぱなしでカンタン』主婦の友社

美味しい焼きたてパンが、簡単にできました。

”タッパーの容器でパン生地をこねて、発酵は冷蔵庫におまかせ。

食べたい分だけカットして焼けば、焼きたてパンが簡単に食べられる!”

大きめのタッパーひとつあれば完結します!

今日は残ったパン生地に

くるみとゆずピールを入れて焼いてみました。

一度にたくさん焼いたので、少し焼き目が薄いですが、

またまた、もちもちの白パンができました!

くるみとゆずピールは表面に出ていると

焦げるかもしれないと思ったのですが、

レシピ通りの15分焼くくらいでは影響なし。

それよりも、くるみの味がいまいちな感じ。

今回はローストされている、塩味のくるみを使用。

製菓用の生のくるみが良いかもしれません。

次回、要確認。

これは、角切りチェダーチーズなど入れても

美味しいチーズパンができそうです!